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title: 'ブルドッグ'
description: 'ウオッカとグレープフルーツで作るカクテル「ブルドッグ」の詳細ページ。ソルティ・ドッグのバリエーションとして日本で独自に定着した経緯や「グレイハウンド」との関係、ご家庭で美味しく作るためのレシピ、アルコール度数などの基本情報を紹介します。'
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slug: 'bulldog'
base_spirit: 'ウォッカ'
technique: 'ビルド'
difficulty: '初級'
alcohol_percentage: '13%'
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# ブルドッグ

| 項目 | 内容 |
| --- | --- |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ビルド |
| 難易度 | 初級 |
| アルコール度数 | 13% |

## 歴史

ウオッカベースのカクテル「ソルティ・ドッグ」から、グラスの縁の塩（スノースタイル）を取り除いたバリエーションとして知られています。 欧米では古くから「グレイハウンド」という名称で呼ばれる組み合わせですが、日本ではソルティ・ドッグの人気と共にその対となる存在として広まり、「ブルドッグ」という独自の呼び名で定着しました。塩味を省くことでグレープフルーツの酸味と甘みをダイレクトに味わえるスタイルとして独立した歴史を持っています。

## 作り方

グラスに氷を入れる
ウォッカを注ぐ
グレープフルーツジュースを注ぐ
混ぜる
お好みでグレープフルーツを飾る

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Source: <https://sakepo.com/cocktails/bulldog>