ホーム 特集 カクテル図鑑 お酒DB 用語集 コラム 飲酒ログ ツール
カンパリオレンジ
リキュール

カンパリオレンジ

カンパリとオレンジジュースで作るカクテル「カンパリオレンジ」の詳細ページ。北と南の特産品を合わせ、イタリア統一の象徴として英雄の名で呼ばれるようになった歴史や、ご家庭で美味しく作るためのレシピ、アルコール度数などの基本情報を紹介します。

度数
5% 軽め
材料
2種類 少なめ
手順
1ステップ 少なめ
作りやすさ
初級 作りやすい

基本情報

ベース
リキュール 味の土台
技法
ビルド 作り方の型
グラス
タンブラー 仕上がりの器

レシピ

材料

2種類
  • カンパリ 30ml
  • オレンジジュース 120ml

作り方

1手順
1

グラスに氷を入れる カンパリを注ぐ オレンジジュースを注ぐ 混ぜる お好みでオレンジスライスを飾る

作り方のコツ

本場イタリア🇮🇹では「ガリバルディ」と呼ばれる。イタリア統一運動に尽力した英雄ジュゼッペ・ガリバルディが名前の由来。イタリアの、夕食前にバールに集まって食前酒とおつまみを楽しむ習慣「アペリティーボ」の定番カクテル🥂

由来・ストーリー

1860年にミラノでガスパレ・カンパリ氏によって「カンパリ」が開発された後、その代表的な楽しみ方として誕生しました。 北イタリア(ミラノ)生まれのカンパリと、南イタリア(シチリア)特産のオレンジを合わせるこのレシピは、イタリア統一運動の英雄ジュゼッペ・ガリバルディの偉業を称え、南北の融合を象徴する国民的な一杯としてイタリア全土に定着した歴史を持っています。