基本情報
- ベース
- ジン 味の土台
- 技法
- ビルド 作り方の型
- グラス
- コリングラス 仕上がりの器
レシピ
材料
2種類- ジン 30ml
- トニックウォーター 120ml
作り方
1手順 1
グラスに氷を入れる ジンを注ぐ トニックウォーターを注ぐ 炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる お好みでライムを飾る
Videos
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作り方のコツ
現代では「BARの名刺代わり」と呼ばれていて、シンプルな材料だからこそBARの腕前が分かると言われる、奥深いカクテル🍸✨
由来・ストーリー
ジントニックは、単なるカクテルではなく、歴史的な背景を持つ機能的な飲み物として誕生しました。その起源は19世紀のインドにあります。 19世紀、イギリスがインドを植民地として統治していた時代、イギリス人兵士たちは熱帯特有の病気であるマラリアに苦しんでいました。 マラリアの予防薬として当時使われていたのが、キナの樹皮から抽出されるキニーネです。キニーネを含む水が現在のトニックウォーターの原型ですが、これは非常に苦く、そのままでは飲みにくいものでした。 そこで、兵士たちがこの苦いキニーネ水を飲みやすくするために、携帯していたジンと砂糖、そして風味付けのライムを加えて飲んだのが、ジントニックの原型とされています。