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パナシェ
ビール

パナシェ

ビールと炭酸入りのレモネードで作る、フランス発祥のカクテル「パナシェ」の詳細ページ。現地のカフェ文化で定番として親しまれている背景や、ご家庭でおいしく作るためのレシピ、アルコール度数などの基本情報を紹介します。

度数
2.5% 軽め
材料
2種類 少なめ
手順
1ステップ 少なめ
作りやすさ
初級 作りやすい

基本情報

ベース
ビール 味の土台
技法
ビルド 作り方の型
グラス
タンブラー 仕上がりの器

レシピ

材料

2種類
  • ビール 150ml
  • レモン風味の甘みのある炭酸飲料 150ml

作り方

1手順
1

グラスを冷蔵庫でよく冷やす ビールを注ぐ 炭酸飲料を注ぐ 炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる

作り方のコツ

「Panaché」はフランス語🇫🇷で「混ぜ合わせた」や「多色の」という意味を持つ単語。ビールとレモネードという、異なる二つの液体を混ぜ合わせる製法そのものが名前の由来になっているよ🍻

由来・ストーリー

パナシェは、フランスで広く親しまれているビールベースのカクテルです。古くから、ビールを甘味のある「炭酸入りのレモネード」で割るというシンプルなスタイルで定着しました。この飲み方は、フランスのカフェやブラッスリー文化の中で、昼下がりの喉の渇きを癒やすための、アルコール度数の低い軽やかなドリンクとして愛され続けています。