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title: 'レッドアイ'
description: 'ビールとトマトジュースで作るカクテル「レッドアイ」の詳細ページ。1980年代後半に映画の影響を受けて日本で広まり、スタンダードとして定着した歴史的背景や、ご家庭で作るための基本レシピを紹介します。'
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base_spirit: 'ビール'
technique: 'ビルド'
difficulty: '初級'
alcohol_percentage: '2.5%'
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# レッドアイ

| 項目 | 内容 |
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| ベース | ビール |
| 技法 | ビルド |
| 難易度 | 初級 |
| アルコール度数 | 2.5% |

## 歴史

レッドアイは、いつどこで生まれたか明確な記録が残っていない、自然発生的なカクテルです。歴史的な位置づけとしては、ビールをトマトジュースで割るというシンプルなスタイルで、古くから存在する「ビール・ミックス・ドリンク」の一種に分類されます。日本においては、1988年公開のアメリカ映画『カクテル』の劇中に登場したことが大きな転機となりました。この作品の影響で知名度が爆発的に上がり、それまで一般的ではなかった「ビールのトマトジュース割り」が、バーや居酒屋のスタンダードメニューとして定着しました。

## 作り方

グラスを冷蔵庫でよく冷やす
トマトジュースを注ぐ
ビールを注ぐ
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる
お好みでタバスコやスパイスを加える

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Source: <https://sakepo.com/cocktails/red-eye>