基本情報
- ベース
- ワイン 味の土台
- 技法
- ビルド 作り方の型
- グラス
- ワイングラス 仕上がりの器
レシピ
材料
2種類- 赤ワイン 100ml
- お好みのフルーツジュース 50ml
作り方
1手順 1
グラスに氷を入れる 赤ワインを注ぐ ジュースを注ぐ 混ぜる お好みでフルーツを追加 お好みでシナモンを追加
Videos
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作り方のコツ
血のような鮮やかな色から、スペイン語🇪🇸の「sangre（血）」が転じて名付けられたよ。ワインにフルーツを漬け込んで作るお酒だけど、日本🇯🇵では資格がないと酒税法違反⚠️お家で作るときは飲む直前に混ぜる即席版で楽しんでね✨
由来・ストーリー
サングリアは、スペインやポルトガルを代表する伝統的なフルーツワインカクテルで、その歴史は非常に古く、地中海地域の食文化と深く結びついています。 古代ローマ時代には、飲料水が安全でなかったため、ワインを水で割ったり、風味付けのために果物やスパイスを加える習慣があり、これがサングリアの原型と考えられています。 サングリアが国際的に広く知られるようになったのは、1964年のニューヨーク万国博覧会で、スペイン館がサングリアを提供したのがきっかけとされています。