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title: 'シャンディガフ'
description: 'ビールとジンジャーエールで作るカクテル「シャンディガフ」の詳細ページ。19世紀イギリスでの発祥や、エールとジンジャービアを用いた当時の様式からの変遷、ご家庭で美味しく作るためのレシピ、アルコール度数などの基本情報を紹介します。'
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base_spirit: 'ビール'
technique: 'ビルド'
difficulty: '初級'
alcohol_percentage: '2.5%'
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# シャンディガフ

| 項目 | 内容 |
| --- | --- |
| ベース | ビール |
| 技法 | ビルド |
| 難易度 | 初級 |
| アルコール度数 | 2.5% |

## 歴史

19世紀半ばのイギリスで確立された、ビールとジンジャーエールを合わせる伝統的なカクテルです。 1850年代の文献にはすでにその名が記されており、当時は「エールビール」と発酵飲料の「ジンジャービア」を混ぜて飲まれていました。時代と共に材料がラガービールや清涼飲料水のジンジャーエールへと変化しましたが、ビールを軽やかに楽しむスタイルとして現代まで受け継がれています。

## 作り方

グラスを冷蔵庫でよく冷やす
ジンジャーエールを注ぐ
ビールを静かに注ぐ
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる

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Source: <https://sakepo.com/cocktails/shandy-gaff>