基本情報
- ベース
- テキーラ 味の土台
- 技法
- ビルド 作り方の型
- グラス
- タンブラー 仕上がりの器
レシピ
材料
2種類- テキーラ 45ml
- トニックウォーター 90ml
作り方
1手順 1
グラスに氷を入れる テキーラを注ぐ トニックウォーターを注ぐ 炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる お好みでレモンやライムを飾る
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作り方のコツ
日本での別名はスペイン語圏由来の「テコニック」、海外だとTequila and Tonicから「TNT」。「TNT」は爆薬💣️と同じ綴りだから、アメリカなどではちょっとワイルドなオーダーとしても人気😎
由来・ストーリー
テキーラトニックは、特定のバーテンダーが考案したものではなく、テキーラが世界的なスピリッツへと進化する過程で自然発生的に生まれたカクテルです。 意外なことに、この飲み方が爆発的に広まったのは、テキーラの本場メキシコではなく、遠く離れたヨーロッパ、特にスペインだと言われています。 かつてはヨーロッパでも「テキーラ＝ショットで一気に煽る強い酒」というイメージが主流でした。しかし、スペインにはもともと「ジン・トニック」を美食の一部としてこだわり抜く食文化（バル文化）があります。その延長線上で、ベースをテキーラに変え、ゆっくりと時間をかけて味わうスタイルが生まれました。 荒々しいショットのイメージを覆し、テキーラの繊細な香りをじっくり楽しむ「大人のロングカクテル」として、世界中で新しいスタンダードとなっています。