ジンはどんなお酒？種類・飲み方の基本がわかる入門ガイド
ジュニパーベリーの香りが決め手のジン。EU規定による種類の違い、ビーフィーターなど4大銘柄の味わいと選び方、ストレートからソーダ割りまでの基本の飲み方をわかりやすく紹介します。
お酒に関する知識を深めるコラム記事一覧。歴史、製造方法、ペアリングのコツなど、お酒ライフを豊かにする情報をお届けします。
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ジンカクテルの定番レシピ7選〜ベースの選び方と美味しく作るコツ〜
ジントニックやマティーニなど定番7種のレシピと、美味しくなる理由を紹介します。ロンドンドライやクラフトジンで味がどう変わるかの比較や、自宅で美味しく作るコツも解説しています。
テキーラはどんなお酒？種類・飲み方の基本がわかる入門ガイド
ブルーアガベから造るメキシコの蒸留酒、テキーラ。熟成期間で変わる5種類の違い、100%アガベとミクストの見分け方、ストレートからカクテルまでの飲み方、定番銘柄の選び方を比較表つきでわかりやすく紹介します。
ウォッカはどんなお酒？種類・飲み方の基本がわかる入門ガイド
穀物やジャガイモから造るクリアな蒸留酒、ウォッカ。無味無臭になる理由、プレーンとフレーバードの違い、定番銘柄の味わい比較、ストレートからカクテルまでの飲み方を比較表つきでわかりやすく紹介します。
ウォッカカクテルの定番レシピ7選〜ベースの選び方と美味しく作るコツ〜
モスコー・ミュールやコスモポリタンなど定番ウォッカカクテル7種のレシピと味わいの仕組みを紹介。スミノフやアブソルートなど銘柄別の相性比較や、自宅で美味しく作るコツも解説します。
テキーラカクテルの定番レシピ6選〜ベースの選び方と美味しく作るコツ〜
マルガリータやパローマなど定番テキーラカクテル6種のレシピと、美味しくなる理由を紹介します。ブランコやレポサドなど熟成段階別の相性比較で、自分好みの一杯が見つかります。
ラム酒はどんなお酒？種類・飲み方の基本がわかる入門ガイド
サトウキビから造る蒸留酒、ラム酒。ホワイト・ゴールド・ダークの違い、インダストリアルとアグリコールの製法分類、定番銘柄の味わい比較、ストレートからカクテルまでの飲み方を比較表つきでわかりやすく紹介します。
ラム酒カクテルの定番レシピ6選〜ベースの選び方と美味しく作るコツ〜
モヒートやダイキリなど定番ラム酒カクテル6種のレシピと、美味しくなる理由を紹介します。ホワイト・ゴールド・ダークの種類別の相性比較で、自分好みの一杯が見つかります。
ビールカクテルの定番レシピ7選〜ベースの選び方と美味しく作るコツ〜
シャンディガフやレッドアイなど定番7種のレシピと、美味しくなる理由を紹介します。ラガー・エール・黒ビールの種類別カクテル相性や、炭酸を保って美味しく作るコツも解説しています。
ビールの美味しい飲み方ガイド〜温度・泡・グラスで味が変わる理由〜
ビールの味を左右する温度・泡・グラスの3つのポイントを解説します。ピルスナーやIPAなどスタイル別の適温やグラスの選び方、三度注ぎのコツがわかれば、いつものビールが見違えるほど美味しくなります。