Experience
上品な洋梨のような香りが特徴の、その年に収穫された梅を使用したフレッシュな梅酒。 百年梅酒 春花は、毎年6月に収穫された梅を半年間漬け込み、作られています。その年収穫した梅の香りや味わいを楽しめます。早く実を取り出す分フレッシュでさっぱりとした味わいです。鼻に抜ける爽やかな酸味が心地よく、ソーダ割りがおすすめです。
酒造について
酒造・生産者
明利酒類株式会社
1950年(昭和25年)に茨城県水戸市で設立された酒類総合メーカー。前身は江戸末期の安政年間に新潟から水戸に入った杜氏が創業した加藤酒造店で、明治・大正・昭和を経て事業を継承し現社名となった。 代表銘柄の清酒「副将軍」は全国新酒鑑評会で金賞を多数受賞。梅酒「百年梅酒」は全国梅酒大会で完全制覇を達成した。日本酒・焼酎・梅酒などのリキュール・発酵調味料・ウイスキーなど幅広い酒類を製造し、国内外へ販路を広げている。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 20%
- 炭酸
- 炭酸なし