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title: '百年梅酒 春花'
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type: 'リキュール'
producer: '明利酒類株式会社'
region: '茨城県'
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# 百年梅酒 春花

| 項目 | 内容 |
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| 種類 | リキュール |
| 生産者 | 明利酒類株式会社 |
| 地域 | 茨城県 |
| アルコール度数 | 20% |

上品な洋梨のような香りが特徴の、その年に収穫された梅を使用したフレッシュな梅酒。

百年梅酒 春花は、毎年6月に収穫された梅を半年間漬け込み、作られています。その年収穫した梅の香りや味わいを楽しめます。早く実を取り出す分フレッシュでさっぱりとした味わいです。鼻に抜ける爽やかな酸味が心地よく、ソーダ割りがおすすめです。

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Source: <https://sakepo.com/liquors/100umeshu-haruka>