Experience
華やかな梅の香りと甘く酸味が少ない味わいが特徴の梅酒。 百年梅酒 完熟梅特別仕込は、原料に白加賀という品種の完熟した国産の梅を100%使用し、長期間熟成させた後にブランデーとハチミツを加えて作られています。通常の百年梅酒よりも酸味が抑えられおり、梅の香りがいっそう感じられる、華やかな仕上がりになっています。
酒造について
酒造・生産者
明利酒類株式会社
1950年（昭和25年）に茨城県水戸市で設立された酒類総合メーカー。前身は江戸末期の安政年間に新潟から水戸に入った杜氏が創業した加藤酒造店で、明治・大正・昭和を経て事業を継承し現社名となった。 代表銘柄の清酒「副将軍」は全国新酒鑑評会で金賞を多数受賞。梅酒「百年梅酒」は全国梅酒大会で完全制覇を達成した。日本酒・焼酎・梅酒などのリキュール・発酵調味料・ウイスキーなど幅広い酒類を製造し、国内外へ販路を広げている。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 14%
- 炭酸
- 炭酸なし
