Experience
甘酸っぱい完熟梅の果肉をぎゅーと凝縮したにごりの百年梅酒。 百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立ては、原料に白加賀という品種の国産の青梅を100%使用し、長期間熟成させた後にブランデーとハチミツを加え、さらに熟した梅のピューレを加えて作られています。百年梅酒らしいハチミツの甘さはそのままに、梅の爽やかな酸味がプラスされ、フルーティーに仕上がっています。ソーダ割でいただくのがおすすめです。
酒造について
酒造・生産者
明利酒類株式会社
1950年（昭和25年）に茨城県水戸市で設立された酒類総合メーカー。前身は江戸末期の安政年間に新潟から水戸に入った杜氏が創業した加藤酒造店で、明治・大正・昭和を経て事業を継承し現社名となった。 代表銘柄の清酒「副将軍」は全国新酒鑑評会で金賞を多数受賞。梅酒「百年梅酒」は全国梅酒大会で完全制覇を達成した。日本酒・焼酎・梅酒などのリキュール・発酵調味料・ウイスキーなど幅広い酒類を製造し、国内外へ販路を広げている。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 11%
- 炭酸
- 炭酸なし
