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title: '百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て'
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type: 'リキュール'
producer: '明利酒類株式会社'
region: '茨城県'
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# 百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て

| 項目 | 内容 |
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| 種類 | リキュール |
| 生産者 | 明利酒類株式会社 |
| 地域 | 茨城県 |
| アルコール度数 | 11% |

甘酸っぱい完熟梅の果肉をぎゅーと凝縮したにごりの百年梅酒。

百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立ては、原料に白加賀という品種の国産の青梅を100%使用し、長期間熟成させた後にブランデーとハチミツを加え、さらに熟した梅のピューレを加えて作られています。百年梅酒らしいハチミツの甘さはそのままに、梅の爽やかな酸味がプラスされ、フルーティーに仕上がっています。ソーダ割でいただくのがおすすめです。

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Source: <https://sakepo.com/liquors/100umeshu-suppai-kanjuku>