Experience
梅酒とウイスキー樽がもつ、香りと甘みが調和した本格梅酒です。 百年梅酒 ウイスキー樽熟成は、秩父蒸溜所から借りたウイスキー樽で百年梅酒の原酒を12ヶ月熟成し、選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加えて作られています。ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を楽しめます。
酒造について
酒造・生産者
明利酒類株式会社
1950年(昭和25年)に茨城県水戸市で設立された酒類総合メーカー。前身は江戸末期の安政年間に新潟から水戸に入った杜氏が創業した加藤酒造店で、明治・大正・昭和を経て事業を継承し現社名となった。 代表銘柄の清酒「副将軍」は全国新酒鑑評会で金賞を多数受賞。梅酒「百年梅酒」は全国梅酒大会で完全制覇を達成した。日本酒・焼酎・梅酒などのリキュール・発酵調味料・ウイスキーなど幅広い酒類を製造し、国内外へ販路を広げている。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 18%
- 炭酸
- 炭酸なし