Experience
冬虫夏草から生まれた華麗な黄金に輝く健麗酒。 冬蟲夏草酒「金霧島」は、黒霧島 EXをベースに、玄米を用いて栽培された冬虫夏草「サナギタケ」を使用して作られています。本格芋焼酎の香ばしい香りと、冬虫夏草由来のキノコの香りが滑らかに絡み合い、濃厚でマイルドな味わいです。
酒造について
酒造・生産者
霧島酒造株式会社
霧島酒造は宮崎県都城市に本社を置く、1916 年創業の本格焼酎メーカーです。「黒霧島」「白霧島」「赤霧島」「茜霧島」など全国的に知られる芋焼酎銘柄を擁し、本格焼酎業界で売上高日本一を誇ります。原料のさつまいもは九州産100%、仕込み水には1955年から都城盆地の地下水「霧島裂罅水」を使用するなど、地域風土と素材にこだわった焼酎造りを続け、焼酎粕のバイオガス発電活用や工場見学施設「霧島ファクトリーガーデン」を通じた焼酎文化の発信にも取り組んでいます。
基本情報
- 種類
- スピリッツ
- アルコール度数
- 25%
- 炭酸
- 炭酸なし