Experience
バルバドス産のサトウキビを使用し、豊かな香りとスムーズな味わいが特徴のゴールデンラム。 マウントゲイ エクリプスは、バルバドス発のプレミアムラムで、1703年創業の世界最古のラムブランド「マウントゲイ」の代表的な商品です。ゴールデンアンバーの色合いが美しく、熟成によるまろやかさと複雑なフレーバーが特徴です。香りはフローラルなバニラとキャラメル、わずかなスパイスとオークのニュアンスが感じられます。味わいは軽やかでバランスが取れており、カクテルに最適なラムとして、またストレートやロックでもそのクオリティを楽しむことができます。
酒造について
酒造・生産者
マウントゲイ蒸留所
マウントゲイ蒸留所（Mount Gay Distilleries Ltd.）は、現存する世界最古の商業ラム蒸留所として知られるバルバドスのラム生産者。蒸留設備を記した1703年2月20日付の売買証書が最古の文書記録として現存し、創業年として広く認められている。蒸留所はカリブ海諸島の最東端、バルバドス島セント・ルーシー教区（St. Lucy parish）に位置し、ブランド名は1747年に Mount Gilboa 蒸留所を購入したジョン・ソーバーの友人で、卓越した経営手腕で蒸留所を再興させたジョン・ゲイ・アレイン准男爵（Sir John Gay Alleyne）に由来する。1989年以降はフランスのレミー・コアントロー（Rémy Cointreau）が筆頭株主となり、サトウキビ糖蜜と珊瑚層で濾過された井戸水を原料に、銅製ポットスチルとカラムスチルを併用して蒸留したラムをオーク樽で熟成。Silver、Eclipse、Black Barrel、XO など多彩なラインナップを110ヶ国以上で展開している。
基本情報
- 種類
- スピリッツ
- アルコール度数
- 40%
- 炭酸
- 炭酸なし