村尾

Experience

黄金千貫を原料に、かめ壺仕込みで仕込んだ芋焼酎。 村尾は、鹿児島県薩摩川内市の村尾酒造によって生産されるプレミアム芋焼酎で、その希少性と品質の高さから「幻の焼酎」として知られています。「魔王」「森伊蔵」と並ぶ「3M」の一つとして、多くの焼酎愛好家から支持されています。伝統的な甕壷仕込み製法が用いられており、選び抜かれたさつまいもと米麹を使用することで、深みのある味わいと香ばしい風味を実現しています。口当たりはまろやかで、飲みやすさの中にもしっかりとしたコクが感じられます。製造量が限られているため入手が困難で、定価を大きく超える価格で取引されることが多いですが、それでも一度は味わいたいと多くの人々に評価されています。

酒造について

酒造・生産者

村尾酒造合資会社

所在地

鹿児島県 / 薩摩川内市

創業

1902

村尾酒造合資会社は、明治35年 (1902年) に鹿児島県薩摩川内市陽成町で創業した芋焼酎の蔵元。代表は氏郷真吾氏。黒麹を用い、一次仕込み・二次仕込みともに伝統的なかめ壺で行う昔ながらの製法を守る小さな手造り蔵で、社長自らが杜氏を兼ねて少量生産を続けている。代表銘柄の「村尾」は黄金千貫を原料に国産米で仕込み、芋本来の甘みと深い余韻を持ち、森伊蔵・魔王と並ぶ「プレミアム3M」の一角として知られる。もう一つの定番「薩摩茶屋」は黒麹・かめ壺仕込みによる芳醇な香りと辛口の味わいが特徴。

基本情報

焼酎詳細