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title: '山楂酒'
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type: 'リキュール'
producer: 'キリンホールディングス株式会社'
region: '東京都'
alcohol_percentage: '12%'
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# 山楂酒

| 項目 | 内容 |
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| 種類 | リキュール |
| 生産者 | キリンホールディングス株式会社 |
| 地域 | 東京都 |
| アルコール度数 | 12% |

サンザシの実を漬け込み、独特の風味と甘酸っぱさが特長のリキュールです。

山楂酒は、姫りんごに似た中国の代表的な果実「サンザシ」を漬け込んで作られたお酒です。苺を思わせる華やかな香りと甘ずっぱい味わいが特徴で、アルコール度数は12%です。ロックやソーダ割り、カクテルの材料としても幅広く楽しめます。特に、赤ワインやジン、カカオリキュールなどと組み合わせたカクテルレシピが公式サイトで紹介されています。

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Source: <https://sakepo.com/liquors/sanzashichu>