Experience
ライチの実を漬け込み、華やかな香りと上品な甘さが特長のリキュールです。 茘枝酒は、ライチの実をまるごと漬け込んで作られた、上品な香りと甘くみずみずしい味わいが特徴のリキュールです。果実を皮ごと漬け込むことで、ライチ本来の風味を引き出しています。アルコール度数は14%で、ロックやソーダ割り、カクテルの材料としても幅広くお楽しみいただけます。特に、柑橘系のジュースや炭酸水との相性が良く、爽やかな味わいを楽しめます。また、デザートの風味付けや製菓材料としても利用されることがあります。
酒造について
酒造・生産者
キリンホールディングス株式会社
キリンホールディングス株式会社は、1907年(明治40年)2月23日に麒麟麦酒株式会社として設立され、2007年7月の持株会社化に伴い現商号となった総合飲料・ヘルスサイエンス企業。ルーツは1870年に横浜・山手居留地でウィリアム・コープランドが創業したスプリング・バレー・ブルワリーに遡る。本社は東京都中野区中野四丁目の中野セントラルパークサウスに置き、傘下にキリンビール、キリンビバレッジ、メルシャン、協和キリンなどを抱え、ビール・スピリッツを含む酒類、清涼飲料、ヘルスサイエンス、医薬の4領域で発酵・バイオテクノロジーを核とした事業を国内外で展開している。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 14%
- 炭酸
- 炭酸なし