Experience
サンザシの実を漬け込み、独特の風味と甘酸っぱさが特長のリキュールです。 山楂酒は、姫りんごに似た中国の代表的な果実「サンザシ」を漬け込んで作られたお酒です。苺を思わせる華やかな香りと甘ずっぱい味わいが特徴で、アルコール度数は12%です。ロックやソーダ割り、カクテルの材料としても幅広く楽しめます。特に、赤ワインやジン、カカオリキュールなどと組み合わせたカクテルレシピが公式サイトで紹介されています。
酒造について
酒造・生産者
キリンホールディングス株式会社
キリンホールディングス株式会社は、1907年(明治40年)2月23日に麒麟麦酒株式会社として設立され、2007年7月の持株会社化に伴い現商号となった総合飲料・ヘルスサイエンス企業。ルーツは1870年に横浜・山手居留地でウィリアム・コープランドが創業したスプリング・バレー・ブルワリーに遡る。本社は東京都中野区中野四丁目の中野セントラルパークサウスに置き、傘下にキリンビール、キリンビバレッジ、メルシャン、協和キリンなどを抱え、ビール・スピリッツを含む酒類、清涼飲料、ヘルスサイエンス、医薬の4領域で発酵・バイオテクノロジーを核とした事業を国内外で展開している。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 12%
- 炭酸
- 炭酸なし