Experience
サウザ家3代目ファビエルによるブルーアガペ100%のテキーラ。 テキーラ サウザ ブルーは、副原料を一切使用せずブルーアガベを100%使用した正統派のテキーラで、テキーラというスピリッツを世界に認知させたサウザ家3代目エラディオが誕生させました。フレッシュなアガベ由来のフローラルな香味やスパイシーな香りと柑橘系のリッチで豊かな味わいが特長です。ストレートでワイン感覚で楽しむのがおすすめです。
酒造について
酒造・生産者
サウザ社
サウザ社(Casa Sauza)は1873年、ドン・セノビオ・サウザがメキシコ・ハリスコ州テキーラ市に創業したテキーラの名門蔵。アガベ蒸留酒を初めて「テキーラ」とラベル表記し米国へ輸出した先駆者として知られ、3代目ドン・フランシスコ・ハビエル・サウザは1974年にテキーラの原産地呼称制度(DO)成立を主導した。150年以上にわたりブルー・ウェーバー・アガベの栽培から蒸留・瓶詰めまで一貫生産を続け、テキーラ・バレーを象徴する蔵のひとつ。2014年のビーム社買収を経て、現在はサントリーグローバルスピリッツの傘下にある。
基本情報
- 種類
- スピリッツ
- アルコール度数
- 40%
- 炭酸
- 炭酸なし