Experience
テキーラの父セノビオ・サウザによる世界初の「テキーラ」。 テキーラ サウザ シルバーは、スパイシーさと柑橘系の酸味にアガベ独自の甘くコクがある風味のバランスが絶妙な味わいです。香りについても同様で、ホワイトペッパーや柑橘系の爽やかな香りにアガベとフローラル系の香りが潜んでいます。
酒造について
酒造・生産者
サウザ社
サウザ社（Casa Sauza）は1873年、ドン・セノビオ・サウザがメキシコ・ハリスコ州テキーラ市に創業したテキーラの名門蔵。アガベ蒸留酒を初めて「テキーラ」とラベル表記し米国へ輸出した先駆者として知られ、3代目ドン・フランシスコ・ハビエル・サウザは1974年にテキーラの原産地呼称制度（DO）成立を主導した。150年以上にわたりブルー・ウェーバー・アガベの栽培から蒸留・瓶詰めまで一貫生産を続け、テキーラ・バレーを象徴する蔵のひとつ。2014年のビーム社買収を経て、現在はサントリーグローバルスピリッツの傘下にある。
基本情報
- 種類
- スピリッツ
- アルコール度数
- 40%
- 炭酸
- 炭酸なし
