Experience
五戸の山から採取した山椒と日本酒で造る上品な香りのスピリッツ。 MINATO DISTILLERY 山椒スピリッツは、八戸酒造の湊蒸留所が2022年から展開するスピリッツブランドの商品の一つです。杜氏が五戸の山から採ってきた自生の山椒と日本酒を原料として造られており、繊細な山椒の香りと心地よい刺激が特徴です。お湯割りやソーダ割りといった飲み方で楽しめます。
酒造について
酒造・生産者
八戸酒造株式会社
青森県八戸市の港町・湊町に蔵を構える老舗酒蔵。元文年間に初代駒井庄三郎が近江国から陸奥の地へ渡り酒造りを始め、安永4年(1775年)より酒造業を開始した。以来代々続く蔵元として「陸奥男山」「陸奥八仙」の二大銘柄を醸す。 定番酒「陸奥男山」は地元の漁師町で愛される辛口酒、「陸奥八仙」は華やかな香りとさわやかな甘みが特徴。青森県産米と八戸・蟹沢地区の名水を使用し、2021年には世界酒蔵ランキングで1位を獲得した。
基本情報
- 種類
- スピリッツ
- アルコール度数
- 36%
- 炭酸
- 炭酸なし