Experience
岩泉ヨーグルトの独特な風味と南部美人の技が融合した凍眠リキュール。 岩泉ヨーグルト×南部美人のお酒 スーパーフローズンは、厳選された原料乳から作られる岩泉ヨーグルトの独特な粘りと風味を、南部美人の純米酒と米由来のウォッカで引き立てた特別なリキュールです。これらをブレンドすることで、ヨーグルト本来の魅力を損なうことなく、新たな味わいの深みが生み出されています。-30℃の瞬間冷凍技術「凍眠」により、造りたての新鮮な味わいが封じ込められており、解凍するだけで岩手の恵みが詰まった贅沢な一杯を楽しめます。
酒造について
酒造・生産者
株式会社南部美人
南部美人は岩手県二戸市に蔵を構える、南部杜氏の伝統を継承する日本酒蔵です。社名・銘柄名は所在地が江戸時代に南部藩領であったことと、淡麗な味わいの酒を美人にたとえたことに由来します。米・水・麹・酒母など原料と工程にこだわった酒造りで知られ、SAKE COMPETITION や International Wine Challenge など国内外のコンテストで高い評価を得ているほか、清酒以外にもリキュール・ジン・ウォッカ・ウィスキーの製造販売も手がけています。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 5%
- 炭酸
- 炭酸なし