Experience
甘酸っぱくて爽やかな味わいが、まるで白ワインのような日本酒「ひめぜん」をベースに、宮城県蔵王町で育った梅「白加賀」を手摘みし、さらに追熟させた黄熟梅で仕込んだ梅酒をベストバランスで加えた和リキュール。黄熟梅ならではのふくよかな香りとまろやかな味わいが楽しめます。 ロックや冷やしてストレートで、また炭酸水で割って梅酒スプリッツァー風に、寒い季節はぬる燗でもおいしく味わえます。
酒造について
酒造・生産者
株式会社一ノ蔵
1973年（昭和48年）1月、宮城県大崎市松山町で松本酒造店・桜井酒造店・浅見商店・勝来酒造の4蔵が経営統合して誕生した酒蔵。創業時より「手づくりの仕込みによる高品質の酒造り」を基本姿勢とし、南部杜氏による伝統的な酒造りを継承している。 1977年発売の「無鑑査本醸造辛口」が大ヒットし全国に知られるようになり、発泡性清酒「すず音」など革新的な商品を世に送り出してきた。酒米栽培から販売までを一貫して手掛ける「一ノ蔵型六次産業」を展開し、2004年には農業生産法人「一ノ蔵農社」を設立している。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 8%
- 炭酸
- 炭酸なし
受賞・公式情報
- 受賞歴
- ロンドン酒チャレンジ プラチナ賞 (2018, 梅酒部門)
