Experience
香川県産の旬の苺（女峰）をふんだんに使った、川鶴酒造の純米にごり酒ベースのフルーツリキュールです。讃岐の太陽をたっぷり浴びた苺を丁寧に潰し、果肉ごとにごり酒と合わせることで、まるで苺ジャムをスムージーにしたような甘酸っぱさととろっとした食感が楽しめます。 アルコール度数は8%と軽快で、無香料・無着色仕上げ。よく冷やしてストレートで果肉感を堪能するも良し、ロックで爽やかに、ヨーグルトドリンクや牛乳で割れば苺ミルク風にも楽しめる、季節を感じる限定リキュールです。
酒造について
酒造・生産者
川鶴酒造株式会社
川鶴酒造は香川県観音寺市に蔵を構える、明治 24 年(1891 年)創業の日本酒蔵です。財田川近くに位置し、地元観音寺の地下水と讃岐の酒米を主原料に主銘柄「川鶴」を醸し続けてきました。蔵名は初代が川に舞い降りた鶴の夢を見たことに由来し、蔵人自ら米作りに携わるなど「米・水・技」を基本に、旨味が心地よく広がる酒質を追求しています。
基本情報
- 種類
- リキュール
- アルコール度数
- 8%
- 炭酸
- 炭酸なし
